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Cuisine Etcaetera
canard fume
21 novembre 2008

Magret de canard fumé, carpaccio de cèpes et chutney de betteraves

Magret de canard fumé, carpaccio de cèpes et chutney de betteraves
Pas vraiment une recette, mais plutôt quelques dédicaces... Merci à B. & R. de nous avoir ramené ce magnifique magret de canard fumé , d'une finesse incomparable et qui fond littéralement dans la bouche ! Et merci à D. & A. pour le délicieux chutney de...
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