7 avril 2007
Timbale de crevettes grises, lit d'aubergine
Pour 2 personnes:- salade feuille de chêne rouge, - toasts, - crevettes grises décortiquées, - 2 à 3 aubergines (selon la taille),- 2 gousses d'ail (dont on a retiré le germe), - citron,- tabasco, - ciboulette, - huile d'olive extra vierge,- vinaigre...