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Cuisine Etcaetera
potager
9 juin 2010

Au potager cette année

Au potager cette année
Cette année, notre potager suspendu se porte bien ! Après un rude hiver, nos plantes ont rétrouvé le chemin de l'extérieur avec bonheur, et les semis et plantations se développent on ne peut mieux... il faut dire que le soleil, qui nous a fait l'honneur...
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25 octobre 2008

Ultime sursaut au potager...

Ultime sursaut au potager...
Toute toute toute dernière récolte... Les plants d'ail, tout d'abord utilisés comme ail vert, nous ont fait l'honneur de donner quelques belles têtes composées de 2 à 6 gousses chacune ! ! ! Un goût tout en finesse qui pétille sur la langue, un pur bonheur...
17 septembre 2008

Nostalgie au jardin...

Nostalgie au jardin...
Petit récapitulatif du potager... juste pour le plaisir des souvenirs de culture, cueillette, récolte et dégustation, of course! Au potager, les dernières plantes donnent leurs dernières forces et, bientôt, il sera temps de nettoyer, arracher et protéger...
1 juin 2008

Les radis, c'est fini ! Mais en Beauté !

Les radis, c'est fini ! Mais en Beauté !
Et oui, tout a une fin... les semis de radis aussi. Voici la dernière récolte, néanmoins belle et bonne ! Et pour ne rien en perdre, un potage réalisé avec les fanes. Un pur régal ! Une belle poignée de fanes de radis bien fraîches - 4 pommes de terre...
1 juin 2008

Qui pointe le nez au balcon ? ? ?

Qui pointe le nez au balcon ? ? ?
Quelques nouvelles recrues au jardin... dans l'ordre d'apparition, merci à MS pour les piments, merci maman pour le géranium-citronnelle et merci à A&D pour l'oseille, les bourraches et la menthe-citronnelle. Quelques vues également de l'évolution des...
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18 mai 2008

Du soleil, de l'arrosage et... beaucoup d'amour !

Du soleil, de l'arrosage et... beaucoup d'amour !
Le soleil a été au rendez-vous pour nous aider au potager... et bien que la météo soit maintenant marquée de pluies et d'orages violents, la croissance de nos plantations est bien lancée... pour notre plus grand bonheur ! Des superbes plants d'ail vert...
2 mai 2008

Des nouveautés au potager en 2008...

Des nouveautés au potager en 2008...
Le printemps semble maintenant s'être installé sous nos lattitudes et nous avons relancé nos cultures potagères en pots. Au programme actuellement, ail et radis (variété radis national) ainsi que quelques boutures prélevées sur le romarin de l'an dernier....
14 septembre 2007

Les récoltes du potager... et d'ailleurs!

Les récoltes du potager... et d'ailleurs!
Au fil des mois, et malgré l'été (peut-on d'ailleurs encore parler d'été?!), le potager a bien évolué, dans ses pots, et nous a apporté de magnifiques récoltes ! ! ! Pour rappel, nous y avions planté des haricots Borlotti, des pois gourmands ainsi que...
14 juin 2007

Plantations toujours... ça pousse !

Plantations toujours... ça pousse !
Dans la saga "plantations", quelques nouvelles du potager... Les plants de tomates cerises fleurissent à qui mieux mieux et nous avons même droit aux premières petites tomates toutes vertes qui commencent à se former. Les haricots se dirigent tout droit...
1 juin 2007

Plantations II

Plantations II
Thym citron Persil plat Ciboulette Basilic Estragon Et les tout premiers "pas" des Haricots Borloti
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