08 juillet 2009

Blog en repos pour cause de vacances !

Quelques jours de vacances ... Quelques temps de repos ... Je vous laisse avec ces notes d'été au jardin ... (Merci D & A pour l'autorisation photo des fleurs et potager)
Posté par lily363 à 17:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

01 juillet 2009

Menu du 27 juin

Ce 27 juin 2009, un menu spécial pour des invités de coeur ! Merci N., J.-P. & F.Merci A.&P. ~ Duo d'asperges; les blanches aux crevettes grises & les vertes en mimosa,crousti de jambon serrano et huile aux herbes(Source: Restaurant l'Art de Vivre de Jean-François Douffet, à Spa, Belgique) ~ Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit,Salade de betteraves, pomme granny et oignon rouge,cordon de sauce "flashy" ~ Roulades de veau à la pancetta et à la sauge,Taglioni aux olives noires de Nyons,... [Lire la suite]
Posté par lily363 à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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