Cuisine Etcaetera

Autour des Goûts, des Couleurs, des Textures... Recettes personnelles, Créations et Essais...

14 juillet 2008

Parmesan en pommade

Si simple, si bonne et sujette à tant et tant d'utilisations cette pommade de parmesan...

Mixer 50gr de parmesan avec 50gr de pignons de pin préalablement grillés à sec, lier en versant un filet d'huile d'olive de très bonne qualité tout en continuant à mixer et jusqu'à obtention de la consistance désirée. Réserver au frais...

Voilà !
C'est tout !

pommade_parmesan__4_
pommade_parmesan__3_

Commentaires

Cette pommade de parmesan est succulente !!
Bisous ... Fab's

Posté par Fab's, 15 juillet 2008 à 09:28

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