Cuisine Etcaetera

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31 décembre 2007

Et en ce début janvier 2008...

Et en ce début janvier 2008...

Je vous souhaite à toutes et tous Une Nouvelle Année... ... Abondante Affriolante Ahurissante Allègre Amoureuse Bondissante Bienheureuse Bleue Bouillonnante Belle Charmante Claironnante Captivante Créative Chaleureuse Cool Câline Détonnante Délicieuse...

Posté par lily363 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 décembre 2007

Le Menu de Noël... d'inspiration asiatique

Le Menu de Noël... d'inspiration asiatique

Dépaysement au programme pour ce menu de Noël, en partant des idées et techniques glanées lors de l'atelier Yves Matagne sur la cuisine asiatique... Un menu pour 6 personnes... recettes en un simple 'clic' ! Mises en bouche Saumon en maki & sashimi Mousses...

Posté par lily363 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menus

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25 décembre 2007

En ce 25 Décembre 2007...

En ce 25 Décembre 2007...

Très Joyeux Noël à toutes et à tous !!!

Posté par lily363 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2007

Where do you live ou la cartographie de la blogosphère, par Dominique

Where do you live ou la cartographie de la blogosphère, par Dominique

Dominique, de Cuisine Plurielle, a lancé il y a quelques temps un jeu ayant pour but ultime de dresser une cartographie de la blogosphère ! Initiative conviviale et, faut-il le dire, courageuse!, au vu du nombre de blogs culinaires qui existent et fleurissent...

Posté par lily363 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escapades

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5 décembre 2007

Marché aux gibiers et... côtes de biche

Marché aux gibiers et... côtes de biche

Il y a quelques semaines, s'est tenu le marché aux gibiers à Bouillon et cela nous a valu une belle ballade et quelques succulents achats... des belles découvertes, et la re-découverte de cette belle ville du sud du pays. Honneur aux produits de saison,...

Posté par lily363 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, champignons, gibier

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