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Cuisine Etcaetera
14 août 2007

Les produits provençaux

Pour continuer la saga des vacances... éloge des produits et marchés provençaux !

Produits emplis de saveurs et aux mille couleurs ! Quel plaisir de cuisiner des tomates mûries au soleil, des melons à point et juteux, des petits artichauts violets dans lesquels tout est bon, les olives aux multiples préparations, les tresses d'ail qui décorent si délicatement les étals, l'huile et les tapenades d'olives fruitées, corsées, poivrées...

Quel plaisir pour les yeux de se balader tranquillement, dans la douce lumière du soleil, sur les marchés colorés, emplis de multiples odeurs qui se mêlent, s'entremêlent et titillent les narines comme autant de particules de bonheur... Palper, tâter, effleurer les textures des tissus aux décors et impressions châtoyants comme autant de tableaux accrochés au vent ou étendus sur leurs tréteaux... Ecouter et se laisser bercer à la voix des marchands, le sons des appeaux, des clochettes ou des cigales...

Allez, je vous le fais partager en images...

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Commentaires
N
que de belles photos,je craque complètement pour celle avec les olives
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